КОНСАЛТИНГ И АУДИТ

Для принятия решения о эффективности гостиничного проекта инвестору необходимо оценить затраты на реализацию проекта, а также объем получаемой прибыли после запуска отеля.

Управляющая компания «Ателика» готова предложить вам широкий спектр услуг по всем направлениям гостиничной деятельности на разных этапах работы: от разработки нового гостиничного проекта, реконцепции действующего отеля и бизнес оценки гостиницы при покупке.МЫ ГОТОВЫ ПРЕДЛОЖИТЬ ВАМ СЛЕДУЮЩИЕ УСЛУГИ:  

КОНСАЛТИНГ

Цель консалтинга — предоставить исчерпывающую информацию заказчику для принятия решения, предложить варианты и описать риски. Спектр услуг гостиничного консалтинга оказываемых специалистами нашей компании, разнообразен и среди прочего включает в себя:

  • На подготовительном этапе
    — Анализ местного рынка гостиничных услуг, в т.ч оценка потенциала региона, оценка возможностей развития объекта, изучение туристических и деловых потоков, потребителей, услуг, конкурентов
    — Подготовка рекомендации по позиционированию объекта, в т.ч. анализ местоположения будущего отеля, определение целевой аудитории, обоснование качества и набора услуг, оценка рисков и др.
    — Обоснование классификационного статуса объекта
     
  • На этапе планирования
    — Анализ маркетинговой политики и обоснование требуемых изменений
    — Бизнес планирование. Опыт УК Ателика позволяет создавать рабочие бизнес-модели, максимально приближенные к жизни, показывающие реальный объем работ и сроки исполнения проекта.
  • На этапе проектирования
    — Определение инфраструктуры: площади отеля, номерного фонда, дополнительных зон (рестораны, конференц – залы, торговые площади и прочее)
    — Зонирование: размещение гостевых и производственных зон гостиничного объекта и территории
    — Описание номеров по типам и категориям, перечень оснащения жилых и ванных комнат
    — Описание и сегментация инфраструктуры обслуживания
    — Разработка организационной структуры
    — Описание служб с закреплением функционала

АУДИТ

Задача проведения аудита действующего отеля — выявление ошибок, допущенных в управлении и его эксплуатации. После проведения аудита специалистами УК Ателика гостиничный комплекс снизит затратную часть, и увеличит доходную и, в следствии, улучшится финансовые показатели по отелю в целом.

Предлагаем проведение аудита по следующим направлениям:

  • аудит хозяйственной деятельности отеля
  • аудит расходной и доходной части бюджета отеля
  • аудит и рекомендации по оптимизации штатного расписания (от управляющего до линейного персонала)
  • аудит службы питания
  • аудит службы снабжения
  •  аудит сервиса
  • тайный сотрудник/гость

БИЗНЕС ОЦЕНКА ПОКУПКИ ОТЕЛЯ

Если вы планируете приобрести отель, но не обладаете знаниями гостиничного бизнеса, то мы готовы вам предложить бизнес оценку покупки действующего отеля.

При бизнес оценки отеля мы учитываем следующие моменты:

  • месторасположение отеля
  • класс гостиничной недвижимости
  • количество номерного фонда
  • качество номеров, степень представленности номеров разной категории
  • наличие кафе, баров, ресторанов
  • наличие инфраструктуры в отеле
  • наличие стоянки (охраняемой/неохраняемой).
  • степень износа и необходимость ремонтных работ, мероприятий по реконструкции.